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火锅，吃的是麻辣鲜香，吃的是百味沸腾，不管什么食材，只要放入红汤中熏陶几秒，立马能沾染上不凡的香味，前期浓郁醇香，中期麻辣爽口，后期回味不穷，随着时间的流失，口感层次越发分明，体验感十分奇妙！
火锅，妙就妙在它是文化与美味的集合体，在一锅鼎沸鲜香中，我们能尽情感受麻、辣、烫，不断释放快乐的讯号，畅游在一个欢脱、热闹的相聚氛围之中！就目前的餐饮市场来说，有滋有味的麻辣火锅，依旧是人们外出用餐的主要选择。麻辣火锅不仅在涮烫上具有自由选择权，同时氛围适合多人聚餐，上菜的时间也很快，适合快节奏生活的当代年轻人。
顾客的胃需要精心呵护，我们既要让顾客吃得安心放心，同时又得让顾客吃得欢心。因此，我们在打造产品的时候不能单一化，而应该多元化发展，通过火锅菜品、特色卤味、经典小吃、爽口甜品构建多元化的产品构架，让顾客可以在火锅店内享受到一站式的餐饮消费体验，餐前小吃，餐后甜点皆能吃到爽，直到吃得大腹便便，满意而归为止。
火锅，如何才能熬煮出风味？一锅麻辣鲜香，不单单需要配料，更重要的是得保障熬煮原料的品质。就拿简单的牛油来说，品质好与次差别很大，好的牛油醇香而略腥，入锅熬煮后喷香而出，层次循序渐进，与的辣椒、花椒、桂皮等食材一锅混煮后，浓香四溢，香味更丰富，口感更上一层楼。
特色主题火锅的出现填补市场的空白，通过特色的塑造，开辟出差异化的发展道路，从何不至于与大众同流。所以我们可以明显的感觉到，这类型火锅的出现能给消费者带来一种新鲜感和探索的欲望，比如赛博朋克风，通过光影的巧妙结合，打造科幻感，给人一种飞越星际的梦幻感，为火锅注入了更丰富的元素。
打造一锅热辣的火锅美味，怎少得了一份醇香的牛油。重庆火锅之所以能做到回味无穷，麻辣飘香，靠的就是牛油这味食材。牛油看似寻常，却在重庆火锅的制作技艺之下发挥了未曾有的光芒，经牛油的熬煮，火锅的汤汁才能吸收辅料精华，才能成就百味一锅！
重庆易厨易菜食品科技有限公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本，致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场，紧密结合火锅行业特点，深度挖掘客户需求，公司建立了一支、高素质、高标准的型团队，以川渝为核心，逐步辐射的通路战略进行布局，现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。
我们为您提供底料解决方案，根据客户需求提供的产品，令伙伴品牌长远发展，更具竞争力的餐饮企业，好的品牌形象有助于提升企业，好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然，一切遵循自然之道，还原自然之味。为把关底料供应，公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天，食以安为先”的生产理念，顺利通过各项安全生产体系各项认证，依托于强大的研发实力，融合的科技生产技术，快速响应客户的需求变化，为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于水平。
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