关键词 |
重庆火锅底料批发,北戴河重庆火锅底料,重庆火锅底料批发,重庆火锅底料批发 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
品牌价值=产品价值*顾客体验*品牌价值观（战略层面）营业额=客流量*客单价*复购率（战术层面）任何生意的本质都不是流量问题，流量只是表象。根本的原因是还是沸腾里这个火锅品牌价值的塑造问题。
差异化的切入点只能是锅底。从整个火锅行业来看的话，川渝火锅市场占据半壁江山。当所有的竞争对手都在“麻辣”上拼尽全力，反而可以错开细分市场，从另外一个维度切入。考察了竞争对手和店内销售数据，终把锅底定位于“番茄锅底”。并围绕“番茄”锅底，提炼了价值口号：吃雪花牛肉，喝番茄浓汤！
火锅店设计需注意色彩与光线的密切关系，科学地运用其关系，可以使用顾客提高食欲、改善火锅加盟店的就餐环境，根据季节、气候、火锅加盟店的性质来定，以色调来衡量。春天，色调要明快；夏天，以冷色调为主；秋天，以成熟色泽为主；冬季，以暖色为主。的火锅加盟店色调以较暖、明亮为主；一般的火锅店以橙黄色、乳白色为主；在考虑气候因素时，要注意温暖地区以冷色调为主，寒冷地区以暖色调为主等。按照以上原则灵活变化。
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