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滁州定制大骨浓汤火锅底料厂家

更新时间:2024-12-24 14:34:15 编号:4a30fueo79d7eb
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滁州定制大骨浓汤火锅底料厂家

关键词
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面向地区
全国
原产地
重庆
保质期(月)
12个月
是否进口
售卖方式
包装
特产

随着本土文化自信的快速成长,越来越多的消费者愿意为传统文化消费,追求能体现民族自信、尊严、特色、内涵的产品。带有"中国文化"元素的产品也日渐成为新生代消费者彰显自我个性、打造个人标签的一种风格呈现。这既是满足年轻消费者对时尚的追求、个性的张扬,又是对传统文化的一种自然回归和凸显的流行现象。更能为品牌与消费者之间建立一种联系,进而让消费者在对文化的消费中寻找到自我的存在感和地域文化归属感。火锅底料厂家批发供应。

冒这个技法是川菜的基本功,在川菜馆子里,到处可以看到冒菜的身影,例如冒血旺、冒鸭血、冒鸭肠、冒素菜等等。总之能吃的基本上都可以用冒这个技法烹制。冒菜就像重庆火锅的翻版,有点异曲同工之妙,冒菜具有烹制时间短、毛利高、香辣爽脆、味道醇香的特点,适合中小型酒店推广。冒菜选料标准虽说只要是能吃的都可以做冒菜,但还是尽量选择短时间内易熟的原料,经简单的刀工处理,制成块状、薄片等形状较小的原料,以便易于成熟。

吃火锅为的就是追求那一口麻辣鲜香,因而,辣椒和花椒是火锅底料的重头戏,而在挑选辣椒时我们不能一味地追求辣度,要知道有的辣椒虽然辣度高,能给食客带去辣度较重的刺激感,但是这类辣椒不仅辣口又辣心,同时,还可能出现吃后干辣、燥辣的现象,影响整体的味道。因此在选择辣椒时尽量选择辣度适中的辣椒,像朝天门九宫格火锅就优选“新内黄”辣椒,色泽红润鲜艳,口感辣而不燥,每百克辣椒维生素C含量198毫克,营养又健康。

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详细资料

主营行业:火锅料
公司主营:火锅底料生产,火锅底料批发,预制菜批发,火锅特色菜配送
主营地区:重庆
企业类型:个体经营
注册资金:人民币30000万
公司成立时间:2015-07-16
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:1949-01-01 至 2034-01-01
最近年检时间:2024年
登记机关:重庆市工商行政管理局江北区分局
经营范围:许可项目:食品生产,食品经营(销售预包装食品)[依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准]
厂房面积:8000平方米
月产量:900吨 (英)
是否提供OEM:
质量控制:内部
公司邮编:400000
公司电话:023-67602882
公司网站:http://www.lasiling.cn/
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