关键词 |
经营大骨浓汤火锅底料,大骨浓汤火锅底料加工,四平大骨浓汤火锅底料,销售大骨浓汤火锅底料 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
吃火锅,不需要理由!仅仅是嘴巴想念那种立体而又丰满的麻辣鲜香,能对味蕾进行大程度的挑逗,令人欲罢不能。汤色红亮、麻而不苦、辣而不燥、久吃不上火的牛油火锅,是重庆人的选择。海拔3000米的阿坝地区,牦牛纯净的生长环境,不仅油好,营养价值也。只用80度低温水炼,虽然耗时耗力,出油率很低,却从根本上解决了高温炼油容易上火的问题。懂重庆火锅的人都知道,口味不油腻不上火,吃火锅,是牛油火锅!
火锅底料厂真心建议,大家在挑选火锅底料厂家时,除了关心火锅底料代加工费用,更多的还是要看味道服务以及生产条件,好是去实地考察后再做决定。网络时代,市面上各种火锅底料厂家多、杂、乱的问题,挑选火锅底料加工厂一定需要谨慎,不能因为一时的价格优惠忽视底料代工后产品对于后期运营的重要性!
冒菜的碗料配方是:葱花8克、蒜茸5克、芹菜末15克、榨菜颗粒5克、青花椒油4克、味精4克、白糖3克、特制豆豉茸15克、香油10克。应该说蒜茸是火锅系碗料队伍当中的主力军,因为它在任何一种碗料调制中都不可少,但用量也不能多。碗料中需要的芹菜,可以带着叶子一起切碎,因为它有一种奇异的香气,故其用量可以稍大一些。我在熬制汤料时,使用的是红花椒,因为这种花椒味浓,且能经受住高温的熬煮。可是青花椒就不一样了,其味虽然清香淡雅,但它耐不住高温,故一旦上火,短时间就得出锅,不然会香气全无。
————— 认证资质 —————