关键词 |
,麻辣小龙虾火锅底料 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期（月） |
12个月 |
了解生产流程与卫生标准，参观厂家的生产车间，了解其生产流程、设备状况以及卫生标准。一家靠谱的厂家会严格遵守食品安全法规，确保生产环境的清洁卫生和产品的安全无害。
关注产品质量与口感，火锅底料的质量与口感直接关系到顾客的满意度和回头率。因此，在选择厂家时，应亲自品尝其产品，了解其风味特点、稳定性及安全性。此外，还可要求厂家提供产品检测报告，确保产品符合国家相关标准。
避免价格陷阱，价格虽然是选择火锅底料厂家时的一个重要考虑因素，但切不可一味追求。往往意味着成本的压缩，可能牺牲产品的质量和口感。因此，在选择厂家时，应综合考虑价格、质量、服务等因素，做出的选择。
热锅热油，放入郫县豆瓣酱小火翻炒。加入大蒜瓣、姜片、花椒、麻椒、桂皮、茴香继续翻炒。香味四溢时，加入朝天椒和白芝麻继续炒。炒到所有辅料香气扑鼻，放入小龙虾、冰糖，继续大火翻炒，直到龙虾变色。
做麻辣小龙虾，是处理小龙虾。生活在夏季池水里的小龙虾不是很讲究卫生，难免招惹一些细菌，所以小龙虾买回家要用盐水浸泡一段时间，让它们吐出肚子里的脏污。还有一点就是烹炒的时候要高温，而且烧制的时间要适当长一些。
小龙虾买回来后先初步把外表的赃物清洗干净，然后放在盐水水静养1天吐出脏污。炒制前揪住小龙虾尾巴中间的地方，往外拉取出虾线。讲究一些的可以话，可小龙虾的头部用剪刀斜着剪掉顶部的部分，也就是小龙虾的脑部。
重庆易厨易菜食品科技有限公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本，致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场，紧密结合火锅行业特点，深度挖掘客户需求，公司建立了一支、高素质、高标准的型团队，以川渝为核心，逐步辐射的通路战略进行布局，现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。
我们为您提供底料解决方案，根据客户需求提供的产品，令伙伴品牌长远发展，更具竞争力的餐饮企业，好的品牌形象有助于提升企业，好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然，一切遵循自然之道，还原自然之味。为把关底料供应，公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天，食以安为先”的生产理念，顺利通过各项安全生产体系各项认证，依托于强大的研发实力，融合的科技生产技术，快速响应客户的需求变化，为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于水平。
————— 认证资质 —————
