关键词 |
好吃的重庆火锅底料 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
重庆火锅一直备受广大食客的青睐,但也有少部分人接受不了它浓郁的牛油味,特别是在西北地区。当地人以牛羊肉为主,他们更喜欢植物油的清爽淡雅,因此衍生出了清油火锅底料,也出现了很多重庆清油火锅底料批发厂家。相信大家对清油火锅底料批发炒制工艺很感兴趣。希望您能幸运的找到的厂家提供重庆清油火锅底料批发,特配方不用炒。
清油火锅底料和牛油底料的区别,清油火锅底料批发厂家炒制清油和牛油火锅底料的区别主要在于炒制时候用的油不同,清油火锅底料是用植物油炒制,多为色拉油(大豆油)、菜籽油。相比重庆老火锅的牛油,清油火锅吃起来更清爽不黏嘴,麻辣口味却别无二致.
浓厚的牛油味裹着毛肚鸭肠,一口吃下去的满足感不言而喻。而重庆人吃火锅的火锅蘸料就两样:麻油+蒜泥。麻油是为了保护肠胃,蒜泥是为了增加口感,有的店还会给你提供葱末和香菜末,你再问其他火锅蘸料怎么调好吃?不好意思,重庆老火锅讲究的就是原味,当然如果你作为火锅店老板,在外地开重庆火锅的话,蘸料还是要一点,也不必非扭着性子只提供这两样,主要还是要以客户需求为准。四川火锅的蘸料相对来说就丰富一点了,耗油、辣椒面也可以自由搭配。
找火锅底料选厂家批发好,但要找到一家的重庆火锅底料批发厂家还得擦亮眼睛。得找一家有经验、规模正规、有研发能力的好厂家。不同味型的火锅底料,适应全国各地的不同口味,真正做到了因地制宜。不论您是想做火锅、串串香,还是麻辣香锅、小龙虾等特色江湖菜,都能找到适合的底料。
商用火锅底料多少钱一袋?一般在15到20元这个区间。但一袋就是500克。因此商用火锅底料的单价比超市流通火锅底料便宜多了!这就是现在重庆火锅底料批发价格行情。在包装规格上,商用火锅底料一般有30斤一箱、50斤一桶,袋装和散装两种不同的包装。具体每一款底料使用哪种包装,可向厂家进一步咨询。
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