关键词 |
生产菌汤火锅底料,菌汤火锅底料厂家,福州菌汤火锅底料,供应菌汤火锅底料 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
餐企选择卖底料也是出于多品牌战略，东边不亮西边亮，一个品牌处于下降通道，可能另一品牌正好走到鼎盛时期，以此餐企的利润、现金流等。另一方面，由于中央工厂成本过高，选择第三方代工，为了提高议价能力，产量越多越好，而餐饮业的开店较为灵活，不少餐饮老板会选择多产、预产，打提前量，而这部分产量如果没有消耗掉，又会造成损耗，达不到减少成本的目的，如果通过门店进行零售，不失为一个好办法。
运动后，当然是去享受美食，重庆美食，肯定重庆火锅，重庆的火锅有很多家，每一家基本都不会踩雷，但是想要体验的重庆火锅，建议去重庆火锅用餐，可以点全红锅，让老板拿一个九宫格，怕辣的朋友，也可以点个鸳鸯锅，一半红汤一半清汤。再给大家推荐几个火锅必点菜品，毛肚，脆爽美味，鹅肠，Q弹有嚼劲，黄喉，又脆又弹牙，虾滑，滑嫩鲜香，还有肉丸子、麻辣牛肉、黄鳝、耗儿鱼以及各种特色素菜，都非常值得尝试一遍。用重庆火锅结束一天的快乐之旅，美食和美景，都是一种治愈.
前期的宣传是，让潜在目标顾客，知道你的火锅店要开业，开业有优惠活动这件事，也就是先造势，目的不是为了到店，而是大量曝光！DM单是，也被消费者熟悉的一种快速曝光方式，火锅店可以准备1000份左右的DM传单，具体数量参考店铺周边人流量决定。在火锅店门口设置展架，展架海报画面的设计要有创意，吸引顾客眼球，内容要直接了当地展示出，优惠活动内容及开业信息，给路过的目标顾客，留下深刻印象。
社群是个很好的营销方式，可以是火锅店老板自己建的群，那批种子用户怎么来？很简单，在顾客结账的时候，和他们说加入群，可以优惠X元，一般来说，顾客吃得开心，又可以优惠，加群这个要求，他们都会同意，而且下次火锅店搞活动，也可以在群里获得信息。
社群很重要的环节，就是维护好社群，活跃社群，社群内可以不定期但频繁地，搞一些易操作又低成本的福利活动，比如发红包，金额顾客的可以吃霸王套餐，或者金额名的顾客，一周内到店，可以取一份毛肚或者一份小吃等，顾客到店兑换活动福利时，请他们拍照发朋友圈，附上社群二维码一起发，这样不就是现成的老带新吗？还证实了活动的真实性，吸引更多人参与。
火锅店想要吸引了食客目光，招牌就要特色，吸引食客的不仅仅是火锅的美味，更多的是火锅店品牌背后蕴含的故事，招牌应该直接体现出火锅店会选择的食材，和秘制特的锅底，比如“鲜货毛肚火锅”这类招牌，让顾客知道，每一道菜品的选择都十分讲究，精选食材，新鲜，让人们在享受火锅的同时，也感受到了火锅店的用心和良心。
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