来源:重庆易厨易菜食品科技有限公司 时间:2025-02-22 03:43:38 [举报]
对于顾客来说,他们关注的就是串串香的味道了,如果一家串串香店的味道不的话,没有优势的话,那么一定不会吸引很多的顾客,所以我们一定要重视品牌的味道,一定要打造出的、有产品优势的串串香。口味是串串香店经营发展的一个重要基础,大家一定要重视。
虽然说串串香小火锅品类本身是一个重油烟的食物,大家在吃的时候也不会过于注重环境,但是如果串串香店没有合理的空间布局,那么客人们食用起来也不会舒适,对串串香店的印象也会大打折扣。一个舒适美观的环境,能够让顾客轻松的享受美食,人们在选择串串香店的时候也会选择有统一的VI设计、品牌调性强的品牌。
麻辣烫跃居线上订单量品类,全年消费占全品类的20.3%。在消费者行为及偏好上,消费者对吃的核心要求是“味道好”、“价格合理”、“口感和度”,由此可见,“好吃不贵”是抓住麻辣烫消费者的法门。
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