定制麻辣小龙虾底料服务周到

来源：重庆易厨易菜食品科技有限公司 时间：2024-07-08 01:20:02 [举报]

店铺选在接近人口聚集的地方如公园，机关单位，火车站，汽车站等，这类商圈人流量大，对于品牌的宣传推广力度高，但是注意的是目标客户少，客源相对不是很稳定。
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店铺选在交通便利的地方如公交站，菜市场必经之路，大，中型学校附近，此类商圈人流量大，便于产品搭配，客源相对稳定，购买力也比较强，但是对品牌的宣传有一点的局限性。
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增加电影、酒吧等夜宵场景体验。必胜客也在去年底于北京开办了其电影主题餐厅，试水电影+夜宵的经营模式。
必胜客将餐厅设计成影院风格，提供包括鸡尾酒、跨界合作电影主题小食等一系列夜宵餐点。此外，还推出八点后电影主题交流活动，为餐厅带入更多社交属性。

很多餐饮老板逐渐开始发现，饮品毛利高又不会增加后厨、成本等方面的压力，还能满足消费者吃得丰富的需求，其实是一件隐藏的提高毛利的“宝器”。海底捞、凑凑、西贝等头部餐企钻研饮品生意，将饮品和菜品组合售卖，推出定制饮品甚至是立的饮品品牌，更是推动了“餐+饮”的风潮。

火锅还原真实，记得微博有个段子是说，约会时不适合吃的东西是什么，其中就有火锅这个选项，当时网友给出的原因是。吃火锅，有辱斯文，热气喷头，容易让姑娘失去精心准备好的优雅，然而很多姑娘在火锅店约会时，她们总会皮拿出筋，随手绑一个马尾隔着烟雾缭绕的蒸汽，能看到她略微晕开的妆容，也更能看到她平日里看不到的那一面

香辣小龙虾
锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。放入豆瓣酱炒香。小龙虾入锅翻炒至均匀受热。蒜子入锅。加入白酒增香去腥。再放入与小龙虾持平的开水，烧至汁浓即可盛出享用.

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