来源:重庆易厨易菜食品科技有限公司 时间:2024-11-27 06:19:01 [举报]
从经典的重庆麻辣火锅中,创新和发扬健康养生之道火娃始终只用的原料,的风味,传统的慢火熬制、精细的生产线,还原中国火锅的麻、辣、鲜、香。我们将营养健康养生元素和传统火锅的精髓结合,以其的麻辣养生、健康养颜的新概念和久吃不上火的特点迎合健康养生大趋势的同时,追求保留传统火锅麻辣鲜香的味蕾感受。上千种中草药、草本植物萃取;上千次反复搭配科学实验,将超声波浸提出的茶多酚等元素,融入牛油火锅底料中,诞生了我们回味无穷的麻辣养生火锅。在享受麻辣火锅带来的成瘾性爽口体验的同时,能够有效使动物油脂在体内加速分解易消化,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。
火锅行业被注入燃料将熊熊燃烧m中国已进入后时代,经济复苏战即将打响,中国各地餐饮业也将迎来利好讯息。在持续拉动内需的前提下,政策对餐饮的倾斜,会为火锅行业注入燃料,届时,全国各地、本土特色化鲜明的火锅品类,将熊熊燃烧。中餐标准化做得出色的火锅品类,在去厨师化、供应链难度低、受众广泛且成瘾性强的加持下,是一门不争的“好生意”。
金汤火锅底料,严选海南黄灯笼辣椒,优选云贵小米椒,自然发酵泡仔姜精心熬制猪骨高汤,加入南瓜提色色泽金黄、口味稳定入口充裕着四川泡菜带来的味觉冲击,酸辣可口,清爽不腻。菌汤火锅底料,选用各地菌类 ,泡发洗净,经合理配比,入煲内熬制l所熬的菌汤滋味鲜美浓郁,满口生香。,鲜:多元菌菇,鲜香可口,浓:用料考究,汤汁浓郁,美:色泽亮丽,汤鲜味美。
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