来源:重庆易厨易菜食品科技有限公司 时间:2024-07-08 12:37:09 [举报]
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酸菜鱼店与其他的餐饮店一样,对于店铺地址的要求是比较高的。一般是在人口聚集地比较多的地方,比如公司写字楼比较多的地方、居民居住密集的地,这些地方可以人流。是人就要吃饭,只要人流量足够大,进店消费的人群也会增多,这样就能够使酸菜鱼店的生意越来越好。
酸菜鱼店里不应该只有酸菜鱼,还要安排其他的一些菜品,可以根据当地人的口味来选择搭配的菜品,普通的家常菜即可。同时要考虑菜品的定价,酸菜鱼的价格不能太高了,超过当地的消费水平,店面就不会有多少人来了。所以在定价的时候需要考虑多个方面,既不能让自己亏本,又不能让消费者觉得太贵。
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