打折主要用于开业前期,从五到八折不等,但千万不要减少菜的分量,也不要提价,不要取消打折后来降价,要真正地让利。这种打折的方式非常适合串串香店前期开业的时候,吸引消费者的眼光,不管怎么样,只要消费者能够上门来消费,就有留下消费者的可能性,所以在开业的时候,大家不妨可以试一下这样的产品打折活动。
有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜,采取每桌送一小碟的办法宣传,也有的店每天将一个主菜品价格降至一到二元一份,会让消费者感到心动,因为很多串串香店铺都会在菜品上面花费功夫,如果味道好的话,还能无形之中吸引消费者,当然,大家在采取赠送菜品的活动的时候,可能还是要注意成本问题。
炭火蛙锅大家可根据个人的喜好来选择口味,如果能吃辣,就可以来一场热闹的盛宴,吃不了辣,也能够品尝到牛蛙的肉质鲜嫩。牛蛙所含的营养价值极其丰富,可以让顾客满足口腹之欲,养生也在同时进行。